しげ寿司

『しげ寿司』は、昭和51年創業の老舗のお寿司屋さんです。

しげ寿司1店頭1

しげ寿司2店頭2

お店の屋号「しげ寿司」は、先代のオーナーから受け継いで名づけられました。

しげ寿司3店内1

しげ寿司4店内2

暖色系の優しい明かりに照らされた店内は雰囲気も抜群!ゆったりとくつろげる空間が広がっています♪
粋なカウンター席、個室、お座敷、2階には広々とした60名様が収容できるお座敷も完備されているので、
ご慶事、各種大小ご宴会、ご法要など様々なシーンで活用できます。ご宴会メニューも充実しているのでお気軽にお問い合わせください。

しげ寿司5店内3

しげ寿司6カウンター

カウンターには、お寿司の新鮮なネタがずら~り!どれも新鮮で美味しそう♪確かな技術を持った熟練の職人が丁寧に仕込み、調理しています。一貫一貫心を込めて握ってくれるので本物の味を堪能出来ます!

しげ寿司7フード1

しげ寿司8フード2

しげ寿司9フード3

しげ寿司10フード4

築地直送の厳選された海の幸が並びます!

しげ寿司11厚焼き玉子

自家製の厚焼き玉子は当店の自信作♪絶妙な火加減でふっくら美味しく焼き上げています。

しげ寿司12太巻き寿司

太巻き寿司は、厚焼き玉子やきゅうり、かんぴょう等具だくさん♪お子様にも人気です!
上記の他、下田や勝浦から仕入れた新鮮な金目鯛を丁寧に調理した「金目鯛の煮付け(1,200円~)」も人気のメニューです。特製のタレでふっくらと煮付けた上品なお味はご飯とも好相性!!
また、他店ではなかなかお目にかかれない「黒もずく(700円~)」もオススメです。日本海でとれた良質のもずくは、磯の香りとシャキシャキとした食感がクセになる一品。
「店長おまかせにぎり寿司(3,300円~)」はウニ、イクラ、大トロ、中トロ、あわび、子持ち昆布等どど~んと11貫!豪華で新鮮なネタのオンパレード♪リピーターのファンが多いのも頷けます。
その他にもメニューは豊富で、定食、天ぷら、丼物、一品料理など選ぶ楽しみもあります。
平日は1,000円程度でお得なランチもあるので要チェック♪
ドリンクメニューも豊富で、お料理とも相性が良いこだわり抜いた日本酒や焼酎などもご用意しています!

しげ寿司13店主

ご店主の荒雄盛さんは、とても気さくで笑顔の似合う素敵な方。「お客様に喜んでいただきたくてお店を受け継ぎました。本物の味をリーズナブルにお腹いっぱいお召し上がりください。10名様以上でマイクロバス送迎もありますので、お気軽にご来店ください。」と仰っていました。
先代の方から修行中に学んだ良い部分を積極的に取り入れられている姿勢に感銘を受けました。
食通もうなるお味と技が光るこちらのお店♪リーズナブルに本格的なお寿司やお料理を堪能したい時にぜひ訪れてみて!

しげ寿司
042-560-7200
武蔵村山市伊奈平5-59-8(地図)
(平日)11:00~14:00/17:00~22:00 (土・日・祝)11:00~22:00
定休日:月曜日(※月曜日が祝日の場合は営業、火曜日が定休となります)
駐車場あり

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